它才是夏季的排湿养血之王!再不喝,最佳季节就过了!
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夏天到了,估计很多人都知道要喝绿豆汤了。其实,夏天还是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气……把体内病气都扫光光。
6~8月,喝姜枣茶最好的时间到了
6~8月这阶段,是喝姜枣茶最好的时候!为什么呢?
因为人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
这道茶从6月份开始喝,基本上就能把体内的病气驱光了,这样整个夏天就会好过很多。而且,天热以后脾胃比较虚寒,提前用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服一些。
姜枣茶制作配方
姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可。
【大枣】具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过,因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。
【生姜】它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久,这样不但能把身体多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
【枸杞】《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
【食材】
✦红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的),另外红枣要去核(2杯的量)。
【做法】
✦加适量水,煮成淡红色即可。体寒怕冷,可以多加几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
【提示】
✦以上是2杯的量,也可以提高分量,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了。
喝姜枣茶注意的问题
1.特别适合寒凉体质的人
什么是寒凉体质呢?最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。
2.不体寒的人,这个季节也能喝
如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。
3.姜枣茶什么时候喝好
每一日的饮用方法,最好是上午把它喝完,不要超过中午,因为姜适合在早上吃,下午和晚上不适合喝姜茶,下午3点后喝会影响睡眠。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。
4.姜枣茶什么人不能喝
一般来说,只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。像唇红、口干、心烦这些属阴虚火旺体质者忌用,脾胃热性的也不能喝,会造成湿热的。
如何做姜枣茶
做法一:煮姜枣茶
材料:生姜100~300克、红枣10~30颗、少量红糖。
红枣掰开和姜片一起加适量冷水下锅,大火煮开后转小火再煮30分钟,然后把煮好的茶倒入杯中,根据个人口味,趁热加入少量红糖,就可以喝了。
做法二:泡姜枣茶
没时间煮的朋友,可以直接购买成品姜枣茶冲泡喝。
生姜补阳,起发散作用,受寒需要发散时,生姜加大量,可选择低糖多姜款。
红枣红糖补阴。起收敛缓慢释放生姜发散力量的作用,保健时要收藏阳气,或者阴虚时,就加大糖枣的量,可选择甜款。
做法三:煮姜枣粥
煮姜枣粥时,带皮生姜最好不要切片,而是用菜刀拍扁。大枣掰开。每天早上熬粥的时候,把准备好的带皮生姜和大枣放进去跟着粥一起熬,熬的时间要长一点儿。
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